奮進在春天里丨江蘇鎮江：春季蔬菜生產管理需用“心”

“近期，氣溫有些反復，特別是前期高溫后這次的大降溫，對于大棚蔬菜來說，需要在管理上更用心。”連日來，由于前期溫度較高，光照充足，蔬菜幼苗生長較快。近期寒冷空氣突襲，陰冷寡照天氣將會持續一段時間，江蘇省鎮江市農業農村部門提醒農戶，要采取切實有效措施，降低“倒春寒”對蔬菜生產的影響。

目前，鎮江市在田蔬菜以春提早的茄果類、瓜豆類等喜溫蔬菜及少量速生葉菜為主，田間蔬菜管理的關鍵，就在于掌握好“溫度”和“濕度”的平衡。

2月12日上午8時，丹徒區上黨鎮小雪家庭農場的負責人楊偉就和工人一起忙開了，一個大棚一個大棚的掀開棚膜，讓干冽的冷空氣穿過棚內，帶走多余的水汽。“50畝的大棚種植區內，每天都要上市萵苣、芹菜、大白菜和青菜近100公斤，還有一些未成熟的蔬菜在棚內生長，控制好棚內的水汽，可有效防控蔬菜的病害發生。”

農業專家提醒農戶，春季天氣快速升溫回暖時，特別是連續陰雨后天氣驟然放晴變暖時，要重點關注棚室溫度，防止春季設施升溫過快過急，造成棚室幼苗閃苗，植株急性脫水萎蔫、花芽分化不良、幼果走皮開裂或上色不佳。應通過早通風、適當加大通風量或者適當覆蓋遮陽等方法，使棚室內的溫度緩慢升高。如出現植株急劇萎蔫情況，應當及時使用遮陽網、無紡布等進行遮陽，同時要對萎蔫的植株進行葉面噴水。“早春棚室內濕度過高時，易誘發病害，此時灌水不必太勤，切忌大水漫灌。澆水時間盡量選在晴天上午進行，以利增溫排濕。澆水后要封閉設施，提高設施內溫度，待地溫上升后，再及時進行通風排濕。”

在應對“倒春寒”方面，鎮江市農業農村局相關負責人表示，農戶還應注重培育壯苗。“通常壯苗抗低溫能力更強。育苗時，要選用無病菌、營養成分適宜的基質，精選種子進行消毒，如溫湯消毒、藥液浸種和拌種消毒等，并適時早播，培育出組織器官健全的大苗。同時，早春育苗受低溫寡照影響大，苗期病蟲害嚴重，技術要求高，要增溫降濕，寒潮期間苗床鋪設地熱線，加蓋小拱棚，晚上可加蓋草簾或棉被，保持苗床溫度 25℃左右，苗床內幕早揭晚蓋，晴天設施內溫度升高時要及時揭開棚膜，通風透氣，降低設施內濕度；遇低溫陰雨天氣時，苗床要晚揭早蓋，可在棚內添置補光燈，防止徒長。此外，早春育苗病害嚴重，瓜類、茄果類等作物幼苗易患猝倒病、立枯病等病害，要通過苗床消毒、種子處理、通風降濕、控制澆水量、草木灰拌殺菌劑撒施營養缽或苗床等措施降低病害感染概率，及時剔除病苗，保護壯苗。”

育壯苗更要做好防范。寒冷空氣來臨前，農戶需在蔬菜棚體四周密閉防止冷空氣直吹棚內，提前在大棚內加扣小拱棚或多層覆蓋，有條件的情況下及時打開加溫設備進行增溫，可點燃增溫塊或開啟植物補光燈，起到補光增溫效果；減少液體噴施，降低棚內濕度，為幼苗正常生長發育創造適宜的溫濕度環境，以防低溫凍害。對剛播種和定植的露地蔬菜，要及時在播種畦和植株上覆蓋塑料布或地膜，在地面覆蓋稻草、麥秸和腐熟好的廐肥等，都能夠增加地溫，起到預防凍害的效果。還未播種和定植的露地蔬菜，“倒春寒”結束后再播種和定植。（全媒體記者 周迎 通訊員 安林海）